＜レシピ＞
◎鶏むね肉のハニーケチャップ焼き(2人前)
＝材料＝
・鶏むね肉……大きめ1枚
・酒……大さじ1
・片栗粉……適量
・サラダ油……適量
＜タレの材料＞
・はちみつ……大さじ1
・醤油……大さじ1
・酒……大さじ1
・ケチャップ……大さじ1
＝作り方＝
1. 鶏むね肉を薄めの一口大に
キッチンバサミで切り、酒を揉み込む。
2. 鶏肉に片栗粉をまぶし、
多めの油を入れたフライパンで揚げ焼きする
3.鶏肉がこんがり焼けたら余分な油を拭き取り、
タレの材料を全て入れて煮詰め絡めて完成
◎ワカメとハムの春雨サラダ(2人前)
＝材料＝
・乾燥ワカメ……1つかみ
・ハム……3〜4枚
・春雨…g
・ごま油……大さじ1
・ポン酢……大さじ1
・鶏がらスープ……小さじ1
＝作り方＝
1.乾燥わかめと春雨をボウルに入れて
水やお湯で戻す
2.ハムをハサミで食べやすい大きさに切り、
水気を切ったワカメと春雨とボウルに入れる
3.調味料を全て入れて和えて完成
◎ニラ玉味噌汁(2人前)
＝材料＝
・ニラ……1/2袋
・卵……1個
・水……400ml
・顆粒だし……小さじ2
・味噌……大さじ1.5
＝作り方＝
1.水に顆粒だしを入れて火にかける
2.ニラをキッチンバサミで切る
3.鍋が沸沸してきたら
ニラを入れて卵液を流し込み、
火を止めて味噌を溶かして完成
◎蒸しナス(2〜3人前)
＝材料＝
・ナス……2本
・鰹節……好きなだけ
・醤油……好きなだけ
＝作り方＝
1.ナスを洗ってフォークで穴をあけ
1本ずつラップに包んで600Wのレンジで3分加熱
2.加熱ができたら水を張ったボウルで冷まし（火傷注意）
粗熱が取れたら水気をとって手で割いて、
醤油と鰹節をかけて完成
※調味料は目分量なのでお好みで調整してね！
＜SNS＞
◎instagram
https://www.instagram.com/israbonita/
◎ブログ
https://israbonita.com
◎twitter
https://twitter.com/israbonita_
◎voicy
https://voicy.jp/channel/716
